Anche se non sono molto amante del cake design (non credo che quelle torte bellissime, preparate tanti giorni prima, ricoperte di disgustosa e dolciastra pasta di zucchero siano buone quanto belle..) oggi ho sperimentato la pdz, quella del supermercato, comprata tanto tempo fa e mai utilizzata in quanto granitica al tatto. Stranamente con il caldo è diventata morbida, anche fin troppo, e appiccicosa.. ma sono riuscita a coinvolgere i miei figli nella preparazione di una torta di compleanno. Lavorare i pupetti è stata un'impresa perchè, con l'aggiunta dei coloranti liquidi, la pasta è diventata ingestibile.
Poi ho scoperto che basta aggiungere maizena o zucchero a velo.
Per l'interno della torta ho usato la torta al cioccolato farcita di nutella e mascarpone già pubblicata nel blog) http://lacucinadimianonna.blogspot.it/2012/07/torta-al-cioccolato.html
Nessun commento:
Posta un commento